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紫筝的提问

认真负责悬赏33+188微币问：香港鸡蛋仔是热着吃还是冷了吃

香港鸡蛋仔

8月8日 09:12 回答：3

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蜡笔画小新微币:91226

热着吃

8月8日 09:12 0

gy478 微币:1576584

香港鸡蛋仔‌最佳口感是刚出炉稍凉1-2 分钟趁热吃‌，外酥内软。

8月11日 00:34 1

五氧化二霖微币:160978

正宗的香港鸡蛋仔一定是趁热吃最好！刚出炉的鸡蛋仔外壳金黄酥脆，内部软糯且有浓郁的蛋香味和奶香味。如果放凉了，鸡蛋仔整体会变硬，失去原本外酥里嫩的完美口感。很多当地人还会专门买刚出炉的，边走边吃，或者掰开夹上冰淇淋形成冷热交替的特殊吃法，但原味绝对要热吃。

8月12日 23:49 0

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