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TACO的提问

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敷衍答题 悬赏33+188微币 问：在香港茶餐厅点餐，“烘底”是什么意思？
香港茶餐厅点餐
7月29日 08:37 回答：3

答题好少
babycutty 微币:92857
答：指吐司面包进行烘烤，想要烤面包直接可以说烘底。
7月29日 08:37 0

认真负责
gy478 微币:1582157
在香港茶餐厅，“烘底”指将三明治或多士的‌面包底部经烘烤处理，使其表皮酥脆‌。‌
7月29日 20:00 1

认真负责
五氧化二霖 微币:169771
“烘底”是指將夾著餡料的三明治或菠蘿油等的麵包底部放在烤爐或煎板上稍微烤熱、烘脆。這樣吃起來外脆內軟，是香港茶餐廳非常地道且常見的客製化點餐要求。
9月6日 12:13 0
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