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问:香港的“冰室”和“茶餐厅”有什么区别?
6月9日 07:37 回答:2
世俗骚 微币:88687
传统冰室主要卖饮品、吐司和三文治,不卖碟头饭;而茶餐厅是正餐全能选手。简单说:冰室是轻食版,茶餐厅是满汉全席版。
6月9日 07:37 1
五氧化二霖 微币:148926
香港的“冰室”与“茶餐厅”在历史上有明显区别,早期的冰室主要持有“小食食肆牌照”,仅限售卖红豆冰、三文治等冷饮和西式小食,不能供应粉面等主食;而茶餐厅持有“普通食肆牌照”,菜式包罗万象,目前市面上绝大多数挂名“冰室”的店铺其实早已转型为茶餐厅。
昨天 14:40 0
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